刚来日本,老觉得什么都新鲜。樱花盛放的时候一定要亲眼目睹,花火大会也一定要呼朋唤友一起围观,秋天要登高赏红叶,冬天自然是要去雪山滑雪。从前在中国的时候,只听人说日本是个四季分明的国度,从未离开南国的我只是单纯地以为温度有四档,而不知道这四个档次的温度能给世界增添这样多的乐趣。
直到现在,我在前辈们面前应该也是“刚来日本”。当然,从自己的表现也能看出来,比如喜欢跟风凑热闹,吃惠方卷。所谓惠方卷,就是紫菜卷,里面包裹的有黄瓜、蛋卷、鳗鱼、肉松等七种食材,象征着七福神。在节分当天朝着当年福神们来到的方位吃下,可以招福辟邪。来日本的第一年,我就到便利店里买了惠方卷,用手机里的指南针找到方位,在办公室里满怀期待地吃掉了这个一顿饭分量的惠方卷。
第二年,当我再度看到惠方卷的广告海报时,回想起自己上次许下的愿望,似乎实现了不少。虽说没有重度迷信以至于认为这完全是惠方卷的功效,但莫名地还是感受到了它的“魔力”。只可惜,今年节分当天约了朋友出去之后,完全没有找到机会和肚子饿的时候能吃下惠方卷。为此,我还遗憾了好一阵,感觉福神要抛弃今年的我了。
不仅如此,连日本新闻也“批评”了我这样的人。其实,吃惠方卷虽然有一定的历史,但是作为商业潮流,却是这几年新出现的。近些年,日本的超市和便利店为了争夺惠方卷战场,提前大半个月进行大肆宣传,大量生产惠方卷。事实上,正常情况下惠方卷最多不过是人手一个,在节分当天食用罢了。但是,当每个零售集团都将目标定位为夺下所有顾客的时候,也就会生产过量的惠方卷。
由于消费者当中不少人都是一时兴起,叶公好龙,到了第二年再也不买的人。惠方卷的赏味期限短,过了节分后,连作为普通的紫菜卷打折销售也有困难。于是大量没有销售出去的惠方卷就这样被“浪费”,成了食品垃圾。要是福神看到这样的情况,恐怕是再不想散播福气给大家了。
今年似乎是日本社会“反思”的一年,或者说日本企业“反思”的一年。兵库县的YAMADA商店在宣传单上表示,“去年各个商店都产生了大量废弃的惠方卷,成为了社交网络上的话题。水、土、海产资源都是地球免费向人类提供的,YAMADA鲜鱼业从业者亲口说,‘海产资源是绝对在减少的’。因此,今年本店不会增加惠方卷的生产数量,只按照去年销售额制作。”当然,也有人说这是饥饿营销罢了。
同样的,今年日本情人节也被Godiva利用了一回。Godiva在报纸上劝大家,如果是为了感谢平日的照顾专门去送巧克力的话,那还是打住吧。有心感谢朋友、同事的人直接亲口说一句“谢谢”,比破费买些巧克力更真诚(毕竟下个月对方又要破费回送一次)。当然了,送给喜欢的人是可以的——潜台词是,毕竟Godiva的质量和价格,适合送给喜欢的人。
商家的套路太多,单纯的消费者已然弄不懂这些到底是“返璞归真”还是剑走偏锋的营销手段。话又说回来,如果能通过这些“套路”实现环保,实现人和人之间更真诚的相处模式,被套路也无妨吧。
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